細菌による藍の工業的還元に関する研究 (第20報) : 還元酵素活性について
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概要
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The reductase activity of the indigo-reducing microbe, Bacillus alkaliphilus was investigated by using resting cells.The opt. temp. of the reaction was in the range of 45 to 50℃, and the opt. pH 9.6.The enzyme system was stable in a pH range higher than the optimum for reaction, but was unstable in lower pH range. Enzyme formation was most active at pH 11.0.The enzyme action was completely inhibited by heavy metals. Inactivation by chelating reagnet was recovered by adding magnesium ion, indicating that magnesium ion is an essential component of the enzyme system.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1962-02-15
著者
-
田辺 脩
工業技術院発酵研究所
-
高原 義昌
工業技術院微生物工業技術研究所
-
高崎 義幸
工業技術院醗酵研究所
-
高原 義昌
工業技術院醗酵研究所
-
高原 義昌
工業技術院・微生物工業技術研究所
-
高崎 義幸
工業技術院微生物工業技術研究所
-
田辺 脩
工業技術院発酔研究所
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