藤本 滋生 | 鹿児島栄養専門学校
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概要
関連著者
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藤本 滋生
鹿児島栄養専門学校
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永浜 伴紀
鹿児島大学農学部
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永浜 伴紀
鹿児島大 農
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菅沼 俊彦
鹿児島大 農
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藤本 滋生
澱粉利用学研究室
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菅沼 俊彦
澱粉利用学研究室
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永浜 伴紀
澱粉利用学研究室
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蟹江 松雄
鹿児島大学農学部澱粉利用学研究室
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藤本 滋生
鹿児島大学農学部澱粉利用学研究室
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蟹江 松雄
鹿児島大学
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蟹江 松雄
Laboratory of Applied Starch Chemistry
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永浜 伴紀
Laboratory of Applied Starch Chemistry
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藤本 滋生
Laboratory of Applied Starch Chemistry
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蟹江 松雄
Laboratory Of Applied Microbiology
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北原 兼文
鹿児島大・農・生資化
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菅沼 俊彦
鹿児島大・農・生資化
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菅沼 俊彦
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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北原 兼文
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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菅沼 俊彦
鹿児島大学大学院連合農学研究科
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貴島 志津子
Laboratory of Applied Starch Chemistry
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山中 修
澱粉利用学研究室
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田之上 隼雄
鹿児島県農産物加工研究指導センター
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北原 兼文
澱粉利用学研究室
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浜矢 涼子
澱粉利用学研究室
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角田 貴代美
澱粉利用学研研室
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福元 哲郎
澱粉利用学研究室
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池水 陽子
澱粉利用学研究室
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中間 勝之
澱粉利用学研究室
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黒木 千絵
澱粉利用学研究室
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長倉 暁美
澱粉利用学研究室
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富永 保
澱粉利用学研究室
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松橋 好文
澱粉利用学研究室
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河野 利治
鹿児島県農業試験場流通加工部
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河野 利治
鹿児島県農試
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田之上 隼雄
鹿児島県農試
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永浜 伴紀
鹿児島大学農学部澱粉利用学研究室
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蟹江 松雄
鹿児島大学農学部農芸化学科
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藤本 滋生
鹿児島大学農学部農芸化学科
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田之上 隼雄
鹿児島県農業試験場流通加工部
著作論文
- 温水処理甘藷の膜システムによる塊根成分の分画--β-アミラ-ゼの動向
- 甘藷の温水処理に関する研究 : 汁液分離性について
- 高糖系統甘藷の選抜について
- 本邦の自生植物澱粉のクラスター分類とレーダーチャートによる図形化
- 本邦に自生する植物澱粉の性質間の相関行列と重回帰分析
- 本邦の自生植物澱粉72種の性質の図形化
- 本邦の自生植物澱粉72種と植物の分類系
- D-酵素とホスホリラ-ゼのサブサイト親和力評価--サブサイト理論の2基質反応への適用 (アミラ-ゼシンポジウム(1990)特集号)
- アカザカズラ, アメリカサトイモ, およびショクヨウカンナの澱粉について
- テッポウユリの澱粉について
- 中国産澱粉(II) : 馬蹄粉および藕粉について
- 甘藷より分離したBacillus属のマセレーション酵素について(第1報) : Bacillus sp.KYS-7によるマセレーション酵素の生産とその2,3の性質
- ウコン(ターメリック)の澱粉について
- 中国産澱粉(I) : 市販澱粉数種について
- 甘藷のγ線照射と低温障害について
- 温水処理甘藷の膜システムによる塊根成分の分画
- 部分分解した澱粉粒の内部脂肪酸について
- 甘藷澱粉粒子の成長に伴う内部脂肪酸の変化について
- 各種植物澱粉の内部脂肪酸の比較および脂肪酸の導入
- 甘藷澱粉粒子の成長に伴うアミロースの変化について
- 甘藷澱粉の内部油分に関する研究(第3報) : 時期別掘取甘藷について