蟹江 松雄 | Laboratory of Applied Starch Chemistry

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概要

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関連著者

• 蟹江 松雄

  Laboratory of Applied Starch Chemistry

• 蟹江 松雄

  Laboratory Of Applied Microbiology

• 藤本 滋生

  Laboratory of Applied Starch Chemistry

• 出来 三男

  Laboratory of Applied Microbiology

• 永浜 伴紀

  Laboratory of Applied Starch Chemistry

• 藤本 滋生

  鹿児島栄養専門学校

• 永浜 伴紀

  鹿児島大 農

• 貴島 志津子

  Laboratory of Applied Starch Chemistry

• 藤本 滋生

  澱粉利用学研究室

• 上床 忍

  Laboratory of Applied Microbiology

著作論文

• 甘藷の温水処理に関する研究 : 汁液分離性について
• 高糖系統甘藷の選抜について
• 甘藷切片からの希薄水酸化ナトリウム溶液による可溶性糖の向流抽出に関する研究
• Rhizopusの乳酸醗酵に関する研究(第3報) : Cell free extractによる乳酸生成
• Rhizopusの乳酸醗酵に関する研究(第2報) : 分離菌の分類学的位置の検索
• Rhizopusの乳酸醗酵に関する研究(第1報) : 乳酸生成能と醗酵生産物について

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