藤本 滋生 | 澱粉利用学研究室
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概要
関連著者
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藤本 滋生
澱粉利用学研究室
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菅沼 俊彦
鹿児島大 農
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永浜 伴紀
鹿児島大学農学部
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藤本 滋生
鹿児島栄養専門学校
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菅沼 俊彦
澱粉利用学研究室
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永浜 伴紀
澱粉利用学研究室
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永浜 伴紀
鹿児島大 農
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藤本 滋生
Laboratory of Applied Starch Chemistry
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蟹江 松雄
Laboratory of Applied Starch Chemistry
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山中 修
澱粉利用学研究室
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蟹江 松雄
Laboratory Of Applied Microbiology
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田之上 隼雄
鹿児島県農産物加工研究指導センター
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北原 兼文
澱粉利用学研究室
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浜矢 涼子
澱粉利用学研究室
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角田 貴代美
澱粉利用学研研室
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福元 哲郎
澱粉利用学研究室
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池水 陽子
澱粉利用学研究室
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中間 勝之
澱粉利用学研究室
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黒木 千絵
澱粉利用学研究室
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長倉 暁美
澱粉利用学研究室
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富永 保
澱粉利用学研究室
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松橋 好文
澱粉利用学研究室
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河野 利治
鹿児島県農業試験場流通加工部
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河野 利治
鹿児島県農試
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田之上 隼雄
鹿児島県農試
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田之上 隼雄
鹿児島県農業試験場流通加工部
著作論文
- 甘藷切片からの希薄水酸化ナトリウム溶液による可溶性糖の向流抽出に関する研究
- 「葛粉(くづこ)一覧」および「澱粉(くずこ)一覧」について
- インドネシア(ジャワ近辺)の食品
- 甘藷澱粉の内部油分に関する研究 : 澱粉粒の成長と内部脂肪酸の変化
- アカザカズラ, アメリカサトイモ, およびショクヨウカンナの澱粉について
- テッポウユリの澱粉について
- 中国産澱粉(II) : 馬蹄粉および藕粉について
- 甘藷より分離したBacillus属のマセレーション酵素について(第1報) : Bacillus sp.KYS-7によるマセレーション酵素の生産とその2,3の性質
- ウコン(ターメリック)の澱粉について
- 中国産澱粉(I) : 市販澱粉数種について
- 甘藷のγ線照射と低温障害について