菅沼 俊彦 | 鹿児島大学農学部生物資源化学科
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概要
関連著者
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菅沼 俊彦
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北原 兼文
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鹿児島大・農・生資化
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菅沼 俊彦
鹿大院・連農・応用生命
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永浜 伴紀
鹿児島大学農学部
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永浜 伴紀
鹿児島大 農
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藤本 滋生
鹿児島栄養専門学校
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山川 理
農林水産省九州農業試験場甘しょ育種研究室
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山川 理
九州沖縄農業研究センター
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水上 真一
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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島 佳久
鹿児島大学連合大学院農学研究科
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山川 理
農林水産省九州農業試験場
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藤田 清貴
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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中野 隆之
鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科
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藤井 暁
坂元醸造株式会社
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侯 徳興
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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高峯 和則
鹿児島大学
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倉田 理恵
九州沖縄農業研究センター
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大井 義弘
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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高峯 和則
鹿児島県工業技術センター食品工業部
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坂元 志帆
鹿児島大・農・生資化
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小野 祐樹
鹿児島大・農・生資化
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倉田 理恵
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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藤井 信
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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藤井 信
宮之城農業高校
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藤井 信
鹿児島大学農学部生物資源化学科食品機能化学講座
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高峯 和則
鹿大院・連農・応用生命
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橋永 文男
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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高峯 和則
鹿児島県工技セ
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高峯 和則
鹿児島大学農学部
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石黒 浩二
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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吉永 優
農林水産省九州農業試験場畑地利用部甘しょ育種研究室
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吉永 優
農研機構九州沖縄農業研究センター
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熊谷 亨
農林水産省九州農業試験場甘しょ育種研究室
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合戸 明美
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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西薗 研郎
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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上野 純子
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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石黒 浩二
農林水産省九州農業試験場畑地利用部甘しょ育種
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藤井 信
鹿児島大学大学院連合農学研究科
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中野 隆之
鹿児島純心女子大学
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内野 孝之
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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沖園 一陽
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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吉元 誠
鹿児島女子短期大学
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池田 浩二
鹿大院・連農・応用生命:(株)vinexコーポレーション
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坂元 志帆
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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小野 祐樹
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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若尾 雅広
鹿児島大学大学院理工学研究科
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隅田 泰生
鹿児島大学大学院理工学研究科
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倉田 理恵
九州沖縄農研セ
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TOME Maria
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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橋永 文男
鹿児島女子短期大学
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侯 徳興
鹿児島大学大学院連合農学研究科
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池田 浩二
(株)vinexコーポレーション
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藤井 信
鹿児島大学
著作論文
- 本邦の自生植物澱粉のクラスター分類とレーダーチャートによる図形化
- 本邦に自生する植物澱粉の性質間の相関行列と重回帰分析
- 比較的低アミロース澱粉を持つ新甘藷育成品種
- サツマイモ澱粉の吸着特性とその澱粉品質への関与
- 機械的傷害によるサツマイモの内生フラノテルペン誘導因子の検索
- サツマイモの傷害と保蔵条件による品質変化, 特にイポメアマロンの生成
- 栽培品種別甘藷澱粉の物理化学的特性
- α-アミラーゼの耐酸性タイプと中性タイプについて : クエン酸麹耐酸性α-アミラーゼの特性
- 酵素サイエンス
- サツマイモの葉における同化デンプンの分子構造変化
- 新形質サツマイモ澱粉の物理化学的特性
- ゼフィズス菌由来β-L-アラビノビオシダーゼの機能解析
- 'キャベンディッシュ'バナナの追熟抑制に対する1-MCPの複数回処理と外生エチレンの影響
- 米麹を添加した芋焼酎粕飲料の生理作用