藤井 信 | 鹿児島大学農学部生物資源化学科食品機能化学講座
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概要
関連著者
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藤井 信
宮之城農業高校
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藤井 信
鹿児島大学農学部生物資源化学科食品機能化学講座
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藤井 暁
坂元醸造株式会社
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藤井 信
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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長野 正信
坂元醸造株式会社
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侯 徳興
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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長野 正信
宮之城農業高校
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藤井 信
鹿児島大学大学院連合農学研究科
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侯 徳興
鹿児島大学大学院連合農学研究科
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藤井 信
鹿児島大学
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藤井 信
鹿児島大学農学部
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中野 隆之
鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科
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藤井 信
鹿児島大 農
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春田 伸
首都大学東京・理工学研究科
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橋口 和典
坂元醸造(株)研究開発部
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上野 知子
坂元醸造株式会社
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上野 晋太郎
坂元醸造
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橋口 和典
坂元醸造
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中野 隆之
鹿児島純心女子大学
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武田 泰生
鹿児島大学医学部・歯学部附属病院薬剤部
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山田 勝士
鹿児島大学医学部・歯学部附属病院薬剤部
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柴山 良彦
鹿児島大学病院薬剤部
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山田 勝士
鹿児島大学医学部歯学部附属病院薬剤部
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石井 正治
東大院・農生科・応生工
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五十嵐 泰夫
東大院・農生科・応生
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石井 正治
東大院農生科・応生工
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五十嵐 泰夫
東大院農生科・応生工
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田口 深雪
鹿児島大学医学部歯学部附属病院薬剤部
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春田 伸
東大院・農生科・応生工
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武田 泰生
鹿児島大学病院薬剤部:鹿児島大学大学院医歯学総合研究科
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真田 宏夫
千葉大学園芸学部
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高峯 和則
鹿児島大学
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倉田 理恵
九州沖縄農業研究センター
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檜作 進
神戸女子大学家政学部
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春田 伸
東大院農生科・応生工
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菅沼 俊彦
鹿児島大 農
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高峯 和則
鹿児島県工業技術センター食品工業部
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田代 まゆみ
鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科
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柴山 良彦
鹿児島大学医学部歯学部附属病院薬剤部
-
柴山 良彦
鹿児島大学医学部・歯学部附属病院 薬剤部
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菅沼 俊彦
鹿児島大・農・生資化
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倉田 理恵
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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高峯 和則
鹿大院・連農・応用生命
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菅沼 俊彦
鹿大院・連農・応用生命
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江川 勲
東大院・農生科・応生工
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上野 晋太郎
東大院農生科
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春田 伸
東大院農生科
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菅沼 俊彦
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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高峯 和則
鹿児島県工技セ
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高峯 和則
鹿児島大学農学部
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柴山 良彦
鹿児島大学医学部・歯学部附属病院
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五十嵐 泰夫
東大院・農生科
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山田 勝士
鹿児島大学医学部・歯学部付属病院薬剤部
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石井 正治
東大院・農生科
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大崎 繁満
三和澱粉工業株式会社研究所
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檜作 進
鹿児島大 農
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檜作 進
鹿児島大学地域共同研究センター
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畑添 牧郎
鹿児島大学農学部生物資源化学科食品機能化学
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檜作 進
神戸女子大
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真田 宏夫
千葉大学園芸学部生物生産科学科
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吉元 誠
鹿児島女子短期大学
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池田 浩二
鹿大院・連農・応用生命:(株)vinexコーポレーション
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倉田 理恵
九州沖縄農研セ
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池田 浩二
(株)vinexコーポレーション
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菅沼 俊彦
鹿児島大学大学院連合農学研究科
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武田 泰生
鹿児島大学医学部・歯学部附属病院
著作論文
- 芋焼酎粕の生理機能について
- 霧島市牧園町関平鉱泉水(商品名 関平鉱泉)の免疫亢進--ヒトの免疫能亢進とマウス抗がん能の亢進 (特集 水の機能と健康効果--国内ミネラルウォーター市場を見る)
- P2-164 壺づくり黒酢が薬物代謝酵素およびトランスポーターの発現に及ぼす影響(一般演題 ポスター発表,健康食品・サプリメント,医療薬学の創る未来 科学と臨床の融合)
- 黒酢もろみ末のII型糖尿病モデルマウスKK-A^yに対する高血糖抑制効果
- 腫瘍移植マウスにおける黒酢の抗腫瘍および免疫賦活作用
- 2G16-3 つぼ造り純米黒酢醸造過程における微生物生態学的研究(発酵生理学・発酵工学,醸造学・醸造工学,一般講演)
- 2D09-3 伝統的食酢醸造過程における微生物叢の分子生態学的解析
- ラットの血清脂質,脂肪組織重量,盲腸重量および盲腸有機酸含量に対する_L-アラビノースの効果
- 米麹を添加した芋焼酎粕飲料の生理作用
- 奄美黒糖焼酎もろみ由来「黒糖もろみエキス」配合 天然系スキンケアシリーズ「あま肌」 (特集 地域特産物を活かした化粧品づくり)
- 米麹を添加した芋焼酎粕飲料の生理作用