上野 晋太郎 | 坂元醸造

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概要

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• 同名の論文著者
• 坂元醸造の論文著者

関連著者

• 春田 伸

  首都大学東京・理工学研究科

• 橋口 和典

  坂元醸造(株)研究開発部

• 長野 正信

  坂元醸造株式会社

• 藤井 暁

  坂元醸造株式会社

• 長野 正信

  宮之城農業高校

• 藤井 信

  鹿児島大学農学部生物資源化学科

• 藤井 信

  宮之城農業高校

• 藤井 信

  鹿児島大学農学部生物資源化学科食品機能化学講座

• 上野 晋太郎

  坂元醸造

• 橋口 和典

  坂元醸造

• 石井 正治

  東大院・農生科・応生工

• 五十嵐 泰夫

  東大院・農生科・応生

• 石井 正治

  東大院農生科・応生工

• 五十嵐 泰夫

  東大院農生科・応生工

• 春田 伸

  東大院・農生科・応生工

• 春田 伸

  東大院農生科・応生工

• 江川 勲

  東大院・農生科・応生工

• 上野 晋太郎

  東大院農生科

• 春田 伸

  東大院農生科

• 五十嵐 泰夫

  東大院・農生科

• 石井 正治

  東大院・農生科

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著作論文

• 2G16-3 つぼ造り純米黒酢醸造過程における微生物生態学的研究(発酵生理学・発酵工学,醸造学・醸造工学,一般講演)
• 2D09-3 伝統的食酢醸造過程における微生物叢の分子生態学的解析

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