高峯 和則 | 鹿児島大学農学部

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概要

• 同名の論文著者
• 鹿児島大学農学部の論文著者

関連著者

• 高峯 和則

  鹿児島県工業技術センター食品工業部

• 高峯 和則

  鹿大院・連農・応用生命

• 高峯 和則

  鹿児島県工技セ

• 高峯 和則

  鹿児島大学農学部

• 高峯 和則

  鹿児島大学

• 菅沼 俊彦

  鹿児島大 農

• 菅沼 俊彦

  鹿児島大・農・生資化

• 菅沼 俊彦

  鹿大院・連農・応用生命

• 藤井 信

  鹿児島大学大学院連合農学研究科

• 池田 浩二

  鹿大院・連農・応用生命:(株)vinexコーポレーション

• 藤井 信

  鹿児島大学

• 藤井 信

  鹿児島大学農学部

• 青木 孝良

  鹿児島大学農学部

• 中野 隆之

  鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科

• 藤井 暁

  坂元醸造株式会社

• 侯 徳興

  鹿児島大学農学部生物資源化学科

• 倉田 理恵

  九州沖縄農業研究センター

• 倉田 理恵

  農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ

• 藤井 信

  鹿児島大 農

• 藤井 信

  鹿児島大学農学部生物資源化学科

• 藤井 信

  宮之城農業高校

• 藤井 信

  鹿児島大学農学部生物資源化学科食品機能化学講座

• 池田 浩二

  鹿大院・連農・応用生命

• 大迫 美穂

  田苑酒造(株)

• 菅沼 俊彦

  鹿児島大学農学部生物資源化学科

• 米元 俊一

  薩摩酒造(株)

• 中野 智木

  南日本酪農協同(株)

• 竹迫 寿一

  薩摩酒造(株)

• 中冶 十成

  南日本酪農協同(株)

• 中野 隆之

  鹿児島純心女子大学

• 吉元 誠

  鹿児島女子短期大学

• 倉田 理恵

  九州沖縄農研セ

• 侯 徳興

  鹿児島大学大学院連合農学研究科

• 池田 浩二

  (株)vinexコーポレーション

• 菅沼 俊彦

  鹿児島大学大学院連合農学研究科

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著作論文

• サツマイモ発酵エキスと乳成分を利用した新しい乳酸菌飲料の開発
• 3P-1145 各種麹菌のクロロゲン酸からのカフェ酸生成能(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 米麹を添加した芋焼酎粕飲料の生理作用

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