青木 孝良 | 鹿児島大学農学部

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概要

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• 鹿児島大学農学部の論文著者

関連著者

• 青木 孝良

  鹿児島大学農学部

• 藤井 信

  鹿児島大 農

• 加香 芳孝

  鹿児島大学農学部

• 藤井 信

  鹿児島大学農学部

• 藤井 信

  鹿児島大学大学院連合農学研究科

• 藤井 信

  鹿児島大学

• 佐伯 武頼

  鹿児島大学医学部生化学第1講座

• 玉置 雅彦

  山口大学農学部附属農場

• 佐伯 武頼

  鹿児島大学医学部

• 杉元 康志

  西南女学院短期大学

• 鈴木 満

  鹿児島大学農学部

• 芳野 いづみ

  鹿児島大学農学部

• 樋口 徹郎

  鹿児島大学農学部

• 眞中 学

  鹿児島大学農学部

• 福永 隆生

  鹿児島大学農学部

• 楠田 潤

  国立予防医学研究所

• 菅野 司

  大阪府立大学農学部

• 高峯 和則

  鹿児島大学

• 高峯 和則

  鹿児島県工業技術センター食品工業部

• 金 武祚

  太陽化学株式会社総合研究所

• 金 武祚

  太陽化学総研

• 山本 武彦

  太陽化学総研

• 高峯 和則

  鹿大院・連農・応用生命

• Juneja Lekh

  太陽化学総研

• 青木 孝良

  鹿児島大 農

• 芳野 いづみ

  鹿児島大・医・一生化

• 青木 孝良

  鹿大農

• 米元 俊一

  薩摩酒造(株)

• 中野 智木

  南日本酪農協同(株)

• 竹迫 寿一

  薩摩酒造(株)

• 中冶 十成

  南日本酪農協同(株)

• 張 祝平

  鹿大農

• 藤井 信

  鹿大農

• Ibrahim H.R.

  鹿大農

• Ibrahim Hisham

  鹿児島大学農学部

• 東口 伸二

  太陽化学総研

• 高峯 和則

  鹿児島県工技セ

• 高峯 和則

  鹿児島大学農学部

• 山本 武彦

  太陽化学株式会社総合研究所

• 田中 久夫

  鹿児島大学農学部

• 山田 和直

  鹿児島大学農学部

• 桑田 有

  明治乳業中央研究所

• 玉置 雅彦

  山口大学農学部

• 杉元 康志

  西南女学院短大

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著作論文

• ニワトリ肝実質細胞の無血清培地での簡便な初代培養法
• サツマイモ発酵エキスと乳成分を利用した新しい乳酸菌飲料の開発
• 牛乳ミセル性リン酸カルシウムは新しいタイプのカルシウム素材になるか : 牛乳由来で水に非常に溶けやすく, 食品への利用にも期待
• 人工カゼインミセル中のカルシウムと無機リン酸の挙動 : 食品
• A Heat-denatured Phase of Lysozyme with Nobel Antimicrovial Activity.
• 人工カゼインミセルにおけるミセルへのカゼイン各成分の取り込み
• 加熱処理濃縮乳清蛋白質除去乳中の可溶性k-カゼインとミセルk-カゼイン
• 牛乳とカルシウム(食品をめぐる話題)
• 高速イオン交換クロマトグラフィによるカゼイン混合物の分画定量

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