橋永 文男 | 鹿児島大学農学部生物資源化学科

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著作論文

• バナナ果実の貯蔵に対する温湯, 塩化カルシウムおよび修正空気の効果
• 'キャベンディッシュ'バナナの追熟抑制に対する1-MCPの複数回処理と外生エチレンの影響
• Effect of heat, calcium chloride and modified atmosphere on the shelf life of banana fruits

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