第93回〔農産物流通技術研究会〕研究例会講演録--カット野菜の品質保持と微生物制御

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概要

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• 流通システム研究センターの論文

著者

• 太田 英明

  農林水産省中国農業試験場

• 太田 英明

  中村学園大学

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