蛍光検出高速液体クロマトグラフィ-による鮮魚及びその加工品中の不揮発性腐敗アミンの分別定量法

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概要

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• 日本食品衛生学会の論文

著者

• 伊藤 誉志男

  武庫川女子大学薬学部

• 伊藤 誉志男

  国衛試 大阪支所

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