カナフグによるフグ毒中毒とカナフグの毒性
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概要
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2008年10月に長崎県でフグ中毒が発生した.中毒残品の筋肉からDNAを抽出精製し,PCR増幅したミトコンドリアDNA 16S rRNAおよびシトクロムb部分領域の塩基配列はカナフグのそれと一致した.中毒残品の肝臓試料から1,230 MU/gの毒性とテトロドトキシン(TTX)が検出されたことから,本中毒はカナフグによるTTX中毒と判断した.中毒原因個体の肝臓試料からこれまでの報告を上回る猛毒レベル(≧1,000 MU/g)の毒性が検出されたため,九州沿岸で漁獲されたカナフグ13検体の毒性を調べた.12検体が有毒で,これまで無毒とされていた腸や卵巣も毒性を示し,毒性が不明だった腎臓,胆のう,脾臓からは弱毒レベルの毒性が高頻度で検出され,日本産カナフグの毒性の見直しが必要と考えられた.
著者
-
松本 拓也
九州大学大学院消化器・総合外科(第二外科)
-
松本 拓也
(現)済生会唐津病院血管外科
-
松本 拓也
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能
-
谷山 茂人
長崎大学大学院生産科学研究科
-
寺山 誠人
宮崎県水産試験場
-
松本 拓也
東京海洋大学海洋科学部
-
長島 裕二
東京海洋大学
-
荒川 修
長崎大学大学院
-
高谷 智裕
長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科
-
石崎 松一郎
東京海洋大学
-
門山 敬介
東京海洋大学
-
谷山 茂人
長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科
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