寺山 誠人 | 宮崎県水産試験場

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概要

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• 宮崎県水産試験場の論文著者

関連著者

• 寺山 誠人

  宮崎県水産試験場

• 寺山 誠人

  宮崎県水試

• 松本 拓也

  九州大学大学院消化器・総合外科(第二外科)

• 松本 拓也

  (現)済生会唐津病院血管外科

• 松本 拓也

  味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能

• 谷山 茂人

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 山中 英明

  東京水産大学食品生産学科

• 松本 拓也

  東京海洋大学海洋科学部

• 長島 裕二

  東京海洋大学

• 荒川 修

  長崎大学大学院

• 山中 英明

  東京水産大学

• 高谷 智裕

  長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科

• 石崎 松一郎

  東京海洋大学

• 門山 敬介

  東京海洋大学

• 谷山 茂人

  長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科

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著作論文

• カツオにおける活けしめ脱血処理の効果
• カツオの品質に及ぼす脱血の効果
• 活けしめ脱血によるカツオなどの品質向上に関する研究(平成15年度日本水産学会賞技術賞受賞)
• カナフグによるフグ毒中毒とカナフグの毒性

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