寺山 誠人 | 宮崎県水試

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概要

• 同名の論文著者
• 宮崎県水試の論文著者

関連著者

• 寺山 誠人

  宮崎県水産試験場

• 寺山 誠人

  宮崎県水試

• 山中 英明

  東京水産大学食品生産学科

• 山中 英明

  東京水産大学

著作論文

• カツオの品質に及ぼす脱血の効果
• 活けしめ脱血によるカツオなどの品質向上に関する研究(平成15年度日本水産学会賞技術賞受賞)

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