263 パルブアルブミンのアミノ酸配列および含量に基づく魚類血合筋と普通筋のアレルゲン性評価
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概要
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- 日本アレルギー学会の論文
- 2004-03-20
著者
-
塩見 一雄
東京海洋大学 食品生産科学科
-
嶋倉 邦嘉
東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科
-
濱田 友貴
東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科
-
嶋倉 邦嘉
東京海洋大学海洋科学部
-
石崎 松一郎
東京海洋大学海洋科学部
-
長島 裕二
東京海洋大学海洋科学部
-
石崎 松一郎
東京海洋大学 海洋科学部
-
佐藤 綾子
東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科
-
田中 洋行
東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科
-
塩見 一雄
東京海洋大学食品生産科学科
-
塩見 一雄
東京水産大学
-
塩見 一雄
東京海洋大学 食品生産科学科
-
石崎 松一郎
東京海洋大学 食品生産科学科
-
嶋倉 邦嘉
東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科
-
長島 裕二
東京海洋大学
-
長島 裕二
東京海洋大学 海洋科学部 食品生産科学科
-
石崎 松一郎
東京海洋大学
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