棘皮動物におけるサポニンの分布
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概要
著者
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安元 健
独立行政法人科学技術振興機構沖縄県地域結集型共同研究事業:(財)日本食品分析センター多摩研究所
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橋本 芳郎
東京大学農学部水産化学
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安元 健
東京大学農学部
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田中 光雄
東京大学農学部
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橋本 芳郎
東京大学農学部
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