A-16 生活科における食育の有効性・可能性についての研究(日本理科教育学会 第53回東海支部大会)
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概要
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生活科の内容の中で、「栽培活動」は好調であるが、「家庭と生活」は不調である。そこで、生活科学習に食育を取り入れることで、これらの活動をさらに充実させることができると考える。文科省の研究開発学校である、愛知県西尾市立寺津小学校「食育科」の実践を通して、生活科における食育の有効性・可能性を明らかにする。
- 2006-11-19
著者
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