P1-33 若年者と高齢者の甘味嗜好における性差の比較(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
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概要
著者
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五十嵐 敦子
新潟大学歯学部
-
飯田 文子
日本女子大学家政学部食物学科
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野村 修一
新潟大学大学院医歯学総合研究科加齢歯科補綴学分野
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佐川 敦子
東京農大・栄養
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澤山 茂
東京農大・栄養
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五十嵐 敦子
新潟大・院・医歯学総合研
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野村 修一
新潟大・院・医歯学総合研
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飯田 文子
日本女大・食物
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山口 静子
東京農大・栄養
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山口 静子
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
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野村 修一
新潟大学大学院 医歯学総合研究科 包括歯科補綴学分野
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山口 静子
味覚と食嗜好研究所
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野村 修一
新潟大学大学院加齢・高齢者歯科学分野
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山口 静子
東京農大
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飯田 文子
千葉労災病院外科
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