Absidia corymbiferaのα-ガラクトシダーゼの精製と糖転移反応(酵素-糖質関連酵素-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
-
佐藤 哲也
帯広畜産大学生物資源化学科
-
佐山 晃司
日本甜菜製糖株式会社総合研究所
-
菅原 四郎
帯広畜産大学生物資源化学科
-
中川 良二
帯広畜大農化
-
浦島 匡
帯広畜大農化
-
佐藤 哲也
酪化
-
菅原 四郎
帯広畜大農化
-
村椿 孝行
日本甜菜製糖総合研
-
村椿 孝行
日本甜菜製糖株式会社総合研究所
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