酵素反応によってイヌリンより生産されたジフルクトース-アンヒドリドIIIの物理的, 化学的および生理学的性質

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概要

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• 日本応用糖質科学会の論文
• 2004-10-20

著者

• 菊地 裕人

  日本甜菜製糖(株)総合研究所

• 櫻井 博章

  日本甜菜製糖株式会社総合研究所

• 浅野 行蔵

  北海道大学大学院農学院

• 名倉 泰三

  日本甜菜製糖株式会社 総合研究所

• 冨田 房男

  北海道大学農学部

• 横田 篤

  北海道大学大学院農学研究院微生物生理学研究室

• 冨田 房男

  Hokkaido Study Center The University Of Air

• 横田 篤

  Laboratory Of Microbial Physiology Research Faculty Of Agriculture Hokkaido University

• 横田 篤

  北海道大学大学院農学研究院

• 浅野 行蔵

  北大院・農・応用菌学

• 浅野 行蔵

  協和発酵・食品酒類研

• 浅野 行蔵

  北海道大学

• 名倉 泰三

  日本甜菜製糖

• 名倉 泰三

  日本甜菜製糖株式会社総合研究所

• 名倉 泰三

  日本甜菜製糖総合研究所

• 菊地 裕人

  日本甜菜製糖 総研

• Yokota Atsushi

  Lab. Of Microbial Physiology Res. Fac. Of Agriculture Hokkaido Univ. Kita 9 Nishi 9 Kita-ku Sapporo

• 横田 篤

  北大 大学院農学研究院

• Yokota Atsushi

  Laboratory Of Bioorganic Chemistry

• Yokota A

  Laboratory Of Applied Microbiology Department Of Bioscience And Chemistry Faculty Of Agriculture Hok

• Yokota Atsushi

  Laboratory Of Microbial Physiology Research Faculty Of Agriculture Hokkaido University

• Yokota Atsushi

  Hokkaido Univ. Sapporo Jpn

• 仙波 美博

  日本甜菜製糖株式会社 総合研究所

• Tomita Fusao

  Hokkaido University:hokkaido Study Center University Of The Air

• Tomita Fusao

  Laboratory Of Applied Microbiology

• Tomita Fusao

  Department Of Agricultural Chemistry Faculty Of Agriculture Hokkaido University

• Tomita Fusao

  Department Of Agricultural Biochemistry Faculty Of Agriculture Hokkaido University

• Tomita Fusao

  Laboratory Of Applied Microbiology Department Of Bioscience And Chemistry Faculty Of Agriculture Hok

• 佐山 晃司

  日本甜菜製糖株式会社総合研究所

• 井上 政尚

  日本甜菜製糖株式会社総合研究所

• 岸田 太郎

  日本甜菜製糖株式会社総合研究所

• 冨田 房男

  北海道大学

• Yokota Atsushi

  Lab. Microb. Physiol. Grad. Sch. Agric. Hokkaido Univ.

• 仙波 美博

  日本甜菜製糖株式会社総合研究所

• 横田 篤

  北海道大学

• 浅野 行蔵

  北海道大

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