難消化性少糖類の栄養特異性 : フラクトオリゴ糖の耐糖性に及ぼす効果(動物-蛋白質, 炭水化物-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
-
小野寺 秀一
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
-
塩見 徳夫
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
-
塩見 徳夫
酪農大 食化
-
佐藤 学
地球環境産肢研
-
桐山 修八
大妻女子大
-
小野寺 秀一
酪農大 食化
-
佐藤 学
酪農大 食化
-
桐山 修八
北大 農化
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