塩見 徳夫 | 酪農大 食化
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概要
関連著者
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塩見 徳夫
酪農大 食化
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小野寺 秀一
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
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塩見 徳夫
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酪農大 食化
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山岸 真
酪農大 食化
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佐藤 学
地球環境産肢研
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桐山 修八
大妻女子大
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佐藤 学
酪農大 食化
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桐山 修八
北大 農化
著作論文
- 海藻Codium fragile(ミル)のオリゴ糖の単離と構造(食品-(炭水化物)-)
- エンド型イヌリナーゼの活性解離基の推定(酵素-糖質関連酵素-)
- 難消化性少糖類の栄養特異性 : フラクトオリゴ糖の耐糖性に及ぼす効果(動物-蛋白質, 炭水化物-)