小野寺 秀一 | 酪農大 食化

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概要

• 同名の論文著者
• 酪農大 食化の論文著者

関連著者

• 小野寺 秀一

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 塩見 徳夫

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 塩見 徳夫

  酪農大 食化

• 小野寺 秀一

  酪農大 食化

• 佐藤 学

  地球環境産肢研

• 桐山 修八

  大妻女子大

• 佐藤 学

  酪農大 食化

• 桐山 修八

  北大 農化

著作論文

• エンド型イヌリナーゼの活性解離基の推定(酵素-糖質関連酵素-)
• 難消化性少糖類の栄養特異性 : フラクトオリゴ糖の耐糖性に及ぼす効果(動物-蛋白質, 炭水化物-)

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