高等植物起源の Fructosyltransferase の利用を目的とした遺伝子のクローニング
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概要
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- 日本応用糖質科学会の論文
- 2004-04-20
著者
-
上野 敬司
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
-
塩見 徳夫
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
-
塩見 徳夫
酪農学園大学大学院酪農学研究科
-
塩見 徳夫
酪農学園大学
-
上野 敬司
酪農学園大学フードシステム専攻修士課程
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