ミツバの貯蔵に伴うH_2O_2生成・分解酵素活性の変化について
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概要
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- 1996-11-30
著者
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生野 世方子
姫路工業大学
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山内 直樹
山口大学農学部
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吉村 美紀
兵庫県立姫路短期大学
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生野 世方子
兵庫県立姫路短期大学
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吉村 美紀
兵庫県大 大学院環境人間学研究科
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山内 直樹
姫路短期大学
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木村 幸子
兵庫県立姫路短期大学
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