岐阜県上石津町牧田地区における行事食について(2) -後半期の行事食および儀礼食-
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概要
著者
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吉村 美紀
兵庫県立大学環境人間学部
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桑野 稔子
岐阜女子大学
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吉村 美紀
姫路工業大学
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湯本 淑子
岐阜女子大学
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桑野 稔子
静岡県立大学食品栄養科学部
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山田 純子
岐阜女子大学
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桑野 稔子
岐阜女子大学家政学部
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浅野 珠美
岐阜県関保健所
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浅野 珠美
岐阜女子大学
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吉村 美紀
岐阜女子大学
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崎原 真由美
岐阜女子大学
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佐々木 朱美
岐阜女子大学
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浅野 珠美
岐阜女子大学家政学部
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吉村 美紀
兵庫県大 大学院環境人間学研究科
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