脂肪酸からみた食事脂質評価の一例
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概要
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- 日本栄養改善学会の論文
- 1999-02-01
著者
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坂井 堅太郎
徳島大学医学部栄養学科
-
金子 真紀子
九州女子大学家政学部栄養学科
-
水沼 俊美
佐賀大学文化教育学部地域・生活文化講座
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坂井 堅太郎
広島女学院大学生活科学部生活科学科
-
久木野 憲司
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
-
梶本 雅俊
国立公衆衛生院
-
真鍋 祐之
神戸女子大学瀬戸短期大学生活科
-
久野(永田) 一恵
佐賀短期大学
-
久野 一恵
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
-
金子 真紀子
九州女子大学 家政学部栄養学科
-
金子 真紀子
佐賀大学 文化教育 地域生活文化
-
金子 真紀子
佐賀大学文化教育学部地域・生活文化講座
-
太田 聖乃
徳島大学医学部
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竹村 容子
徳島大学医学部
-
久木野 憲司
山口県立大学栄養学科
-
久木野 憲司
山口県立大学家政学部栄養学科
-
坂井 堅太郎
徳島大学栄養学科
-
坂井 堅太郎
佐賀大学 文化教育 地域生活文化
-
梶本 雅俊
公衆衛生院
-
梶本 雅俊
神奈川県津久井保健福祉事務所
-
梶本 雅俊
日本女子体育大学 スポーツ栄養
-
久野(永田) 一恵
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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