カキ,アサリ,ホタテガイからの麻ひ性貝毒の抽出法の検討
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概要
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Repeated acidic methanol extractions of paralytic shellfish poison-containing oysters and short-nacked clams followed by a hot HCl extraction resulted in obtaining 2-3 times the toxicity realized by the standard mouse bioassay procedure. This effect was not observed with repeated acidic ethanol extractions nor with scallop digestive glands. Secondary methanol extractions of residues from the evaporation of the primary alcoholic extracts of shellflsh generally gave poor recoveries of activity and fraction with lower specifid activities, but extraction of the residues from the hot HCl extracts generally gave good recoveries and an enhancement of specific activity.
- 公益社団法人 日本水産学会の論文
著者
-
野口 玉雄
長大水
-
野口 玉雄
東京大学農学部
-
橋本 周久
東大農:茨城大
-
橋本 周久
東京大学農学部水産化学研究所
-
IKAWA Miyoshi
Department of Biochemistry, University of New Hampshire
-
IKAWA Miyoshi
東京大学農学部水産化学研究室
-
野口 玉雄
東京大学農学部水産化学研究室
-
橋本 周久
東京大学農学部水産化学研究室
-
橋本 周久
東京大学農学部
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