反芻家畜の第一胃ガスに関する研究 : I 第一胃ガス組成と飼料との関係

概要

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山羊2頭, 緬羊2頭, 乳牛9頭を供試し, 種々飼料を変換して飼育した際の第一胃ガス組成を分析研究した。 1. 空腹時の第一胃ガス組成は, 採食後に比しCO2含量が甚しく少なく, CH4含量は比較的高く, N2及びO2の占る割合も高い。 2. 採食後はCO2含量が急速に増加し, 4時間目で最高に達し, 後漸減するが, CH4の占る割合は変動が少なく, メタン発酵は間断なく進行すると老えられる。 3.荳科, 禾本科牧草の青刈及び燕麦, 玉蜀黍の青刈飼養の間には, 給飼後のガス組成の変化に本質的な違いを認めなかつた。 4. 乾草飼養の際は, 青刈飼養時に比し, 食後のCO2発生が少なく, CO2/CH4値の増大が著しくなく, 発酵が緩慢かつ持続的である。またH2含量が他の飼養時よりも高い傾向が認められた。 5. サイレージ採食後のガス発生事情は, 乾草飼養と青刈飼養の場合との中間的性格のものと認められた。 6. 濃厚飼料のみの飼養の際は, CO2含量が常に高く, CH4の発生が乏しく, 粗飼料給与時の第一胃ガス組成と著しい違いを示した。 7. 鼓張症牛の第一胃ガス組成は, 青刈飼養時のものと比較して, CO2/CH4値が幾分高い程度で, 第一胃発酵の異常が本症の原因となつているようには考えられない。