5カ月齢子牛の絶食後の飼料給与時におけるエネルギー利用効率

概要

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絶食後2および5週間の飼料給与時における子牛のエネルギー利用効率について検討した.5カ月齢のホルスタイソ種去勢雄子勢8頭を用い,飼料給与水準を乾物で,70g/kg0.75•dayとして,2回のエネルギー出納試験を行なった.最初の試験は,絶食から2週間後(第1期),2回目は,5週間後(第2期)に実施し,以下のような結果を得た.1. 出納試験期間中の日増体量は,第1期で0.41kgと第2期の0.58kgより低い傾向にあったが,有意な差は認められなかった.2. エネルギーの消化率および代謝率は,第1期で低くなる領向にあったが,有意ではなく,代謝率が,約0.6程度であった.3. 発育に要する代謝エネルギーの正味利用効率は,第1期で第2期より低くなる傾向にあったが,有意ではなかった.両期間をプールした正味利用効率は,0.446であった,また,維持に要する代謝エネルギー量は,528kJ/kg0.75•dayと算定した.4. 絶食後の発育時のエネルギー代謝測定は,個体変動を考慮すれば,絶食から5週間後が望ましいといえる.5. 既報の絶食時代謝量と本試験の結果から,維持に要する代謝エネルギーの正味利用効率は,0.73と推定された.
社団法人日本畜産学会の論文