560 遺伝子破壊による酵母の有機酸生産機構の解明
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1997-09-05
著者
-
岡崎 光雄
信州大・繊維・応生科
-
蟻川 幸彦
長野県工業技術総合センター 食品技術部門
-
藤田 篤
工技院・生命研
-
蟻川 幸彦
長野食工試
-
岡崎 光雄
信州大・遺伝子
-
黒柳 智子
信州大・遺伝子
-
下坂 誠
信州大・遺伝子
-
馬場 茂
長野食工試
-
村椿 春博
杏林大・臨床生化
-
榎本 慶一郎
杏林大・臨床生化
-
下坂 誠
信州大学 大学院
-
村椿 春博
杏林大学保健学部臨床生化学
-
榎本 慶一郎
杏林大学保健学部臨床生化学
-
岡崎 光雄
信州大学遺伝子実験施設
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