摂取溶液温度に対する嫌悪条件づけの獲得とその特徴
スポンサーリンク
概要
著者
-
坂井 信之
神戸松蔭女子学院大学人間科学部生活学科
-
硲 哲崇
朝日大・歯・口腔生理
-
楊 坤憲
朝日大・歯・口腔生理
-
杉村 忠敬
朝日大・歯・口腔機能修復・口腔生理
-
杉村 忠敬
朝日大学歯学部口腔生理学講座
-
坂井 信之
神戸松蔭女子短期大学 生活心理コース
-
坂井 信之
日本学術振興会特別研究員:広島修道大学
-
大橋 梨津子
朝日大・歯.口腔生理
-
坂井 信之
科技団科学技術特別研究員
-
坂井 信之
大阪大学大学院
-
硲 哲崇
朝日大・歯・口腔機能修復・口腔生理
関連論文
- 人は他人を服装によって判断しているか?: TEG-IIを用いて先入観の形成を測定する
- 味覚・嗅覚研究におけるfunctional MRI 適用の問題点
- エッセンシャルオイルの科学-精油の正しい知識と理解を深めるために-, 亀岡弘著, 香り選書4, B6版/144頁, 1400円+税, フレグランスジャーナル社, 東京, 2008年4月, ISBN978-4-89479-137-4
- P-047 脳内ヒスタミン神経系活性化に対する味覚と口腔体性感覚の影響の比較(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-060. 左利き被験者の area Gの位置-利き手と area Gの位置の関係(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- においに対する教示はにおいの脳内情報処理に影響を与える
- P-133 柔軟剤の香りがタオルの手触り感触(風合い)に与える効果(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- 25-295 咬合異常を簡便かつ客観的に診断する心理・生理基礎指標の検討(心理テスト3,一般演題(ポスター発表),近未来医療を担う心身医学,第1回日本心身医学5学会合同集会)
- MacOSXとMicrosoft Office(シリーズ 味と匂研究とComputer-18)
- 4.食における学習性の共感覚(食における味とにおいの接点-4,うまみ研究会公開シンポジウム)
- P-052 チョコレートの味覚評定におけるパッケージの効果(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-051 マグロの生臭さとおいしさの評定における視覚の影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- 香り選書7 ユズの香り-柚子は日本が世界に誇れる柑橘-, 沢村正義著, B6版/142頁, 1,400円+税, フレグランスジャーナル社, 東京, 2008年11月, ISBN978-4-89479-147-3
- P-140 嗅覚と聴覚における注意の分配に関する心理学的研究(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- 食行動を行動科学の側面から研究する(その3) : 食品選択行動の心理
- P-113 ヒトのおいしさ評定におけるCMの影響(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
- 神戸松蔭女子学院大学人間科学部生活学科(研究室紹介)
- 食行動を行動科学の側面から研究する(その2) : 新しい食物調査法の開発
- 食の問題行動に関する臨床発達心理研究 ( 3 ) : 奇妙な食と地域変数
- 食の問題行動に関する臨床発達心理研究 ( 2 ) : 偏食尺度の標準化と偏食の諸特徴
- P-061. 食物のおいしさ評定における視覚イメージの役割(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- 特集にあたって (総説特集 味と匂とその周辺--食べる方と食べられる方)
- P-039. 亜鉛欠乏食で一週間飼育したラットにおける食塩嗜好の亢進(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P-038. 亜鉛欠乏ラットのナトリウム嗜好と脳内ホルモン(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P-037. 亜鉛欠乏ラットにおける4基本味間の弁別能(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- 亜鉛欠乏における食塩嗜好亢進の原因
- P1-53 亜鉛欠乏ラットの塩嗜好へのアンギオテンシンおよびアルドステロンの関与(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
- P1-51 亜鉛欠乏食飼育ラットの食塩嗜好亢進に味覚は関与するか?(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
- 味は舌で感じているのだろうか?--マルチモーダル知覚としての「味」と「おいしさ」 (ヒューマンインフォメーション・コンシューマエレクトロニクス)
- P-036. C57BLマウスの塩化カルシウム摂取行動に及ぼす亜鉛欠乏の影響(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- 3.亜鉛欠乏と食塩嗜好(亜鉛と味覚障害)
- P1-52 亜鉛欠乏はC57BLマウスの塩化カルシウムに対するリッキング応答を変化させる(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
- アロマサイエンスシリーズ21[7]『匂いの帝王 天才科学者ルカ・トゥリンが挑む嗅覚の謎』, チャンドラー・バール著, 金子浩訳, A5判/420頁, 2,300円, 早川書房, 東京, 2003年12月, ISBN4-15-208536-3
- 日本心理学会「味嗅覚と行動に関する研究会」について
- Australian Association for Chemosensory Society 参加記
- 摂食行動研究会(SSIB)2001年年次大会参加記
- 飲料水を考える 水道水とつきあうために 和田洋六著, 地人書館, 231頁, 1,800円, 2000年2月
- 食品に対するイメージについての研究 : 味、匂を中心に(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
- 嗅覚の連合学習と弁別(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
- ラットにおける混合味と基本味との弁別(第30回味と匂のシンポジウム)
- 各種味溶液胃内注入によるc-fos発現の脳内分布
- 味覚嫌悪学習における不確帯の関与
- 味覚嫌悪学習の生理機構
- P1-47 摂取溶液温度嫌悪条件づけに関与する脳部位の免疫組織化学的検討
- 摂取溶液温度条件づけに関与する神経
- 摂取溶液温度に対する嫌悪条件づけの獲得とその特徴
- 『日本味と匂のシンポジウム』30回の記録
- 食べ物の味と見た目の相互作用について(感覚をつなぐ色の可能性)
- 他の感覚が嗅覚知覚に及ぼす影響
- 特集にあたって
- 「におい」の行動科学
- 海外学会参加記
- 海外学会参加記
- 食行動を行動科学の側面から研究する(その1)
- 食の問題行動に関する臨床発達心理研究(1) : 偏食の経験的定義
- 日本心理学会「味嗅覚と行動に関する研究会」について
- シニアライフの食行動 (松蔭土曜講座『都市における人間生活』 : 質の高い生活を目指して)
- 味は舌で感じているのだろうか? : マルチモーダル知覚としての「味」と「おいしさ」(マルチモーダル,感性情報処理,視知覚とその応用,一般)
- 食物摂取と唾液
- P-082 キニーネおよびタンニン酸含有飼料によるラット唾液シスタチンの誘導への咀嚼刺激の関与(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-023 C57BL/6マウスとBALB/cマウスの抗齲触性糖アルコールに対する神経応答(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-031 各種糖アルコールに対する味覚受容のマウス系統差(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- 味覚嫌悪学習とその脳メカニズム
- P-4-1 ラットの味覚嫌悪学習における無条件刺激の特異性について(日本動物心理学会第56回大会発表要旨)
- ニオイの感覚研究の最近の展開 : ニオイの感覚は経験・学習に依存する
- 4.味覚の電気生理学的研究に応用可能なコンピューターシステム : 2002年改訂版(味と匂研究とComputer)
- 対談 『食べること』と『心』の関係(2)
- P-032 キニーネ含有飼料によるラット唾液蛋白の誘導における咀嚼刺激の必要性について(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- P-032 カルシウム欠乏食飼育ラットの食塩嗜好(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
- 味覚受容機構における分子生物学的急展開
- 食物選択の行動生理学 : 何を食べるかをどう選ぶか?
- 食物の硬さと味または温度と味の複合刺激を条件刺激とした食物嫌悪条件づけの行動学的特徴
- 唾液タンパク質とァミノ酸栄養
- 嗅覚に対するイメージの形成とその脳メカニズム
- W1-3 C57BL/6マウスの各種糖アルコールに対する味覚受容特性(味覚と生体応答・摂食行動, 2005年度日本味と匂学会第39回大会)
- 五感で感じるおいしさ--おいしさの心理学 (特集1 おいしさの計測と創造技術--次世代の食品開発を目指して)
- 見た目、先入観とおいしさ (特集 おいしい食卓)
- 代謝型グルタミン酸受容体mGluR1はうま味受容器として機能しているか?
- 食物の選択行動はいかに制御されているか?
- 代謝型グルタミン酸受容体mGluR1アンタゴニスト混入うま味溶液に対するラットおよびマウスの鼓索神経応答 (2003年度日本味と匂学会第37回大会(9月24-26日、岡山))
- P2-36 グルタミン酸トランスポーター阻害剤IDL-TBOAのうま味応答への影響
- 代謝型グルタミン酸受容体アゴニストと各種甘味物質間に見られる相乗効果発生メカニズム
- 特集にあたって(II 食欲調節因子と味覚-1)
- P-080 フェニレフリン、イソプロテレノール、カルバコール投与によるラット唾液タンパク分泌(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- P-033 うま味溶液によるヒスタミン神経活性の変化(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- P-046 精神的ストレス負荷が味覚に及ぼす影響(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- P-119 香水のボトルやラベルがニオイの再認記憶に及ぼす影響(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- P-043 社会的文脈が味覚評定に及ぼす影響についての探索的研究(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- 対談 『食べること』と『心』の関係(1)
- 食物の硬さが摂取行動に及ぼす影響
- フェニレフリン、イソプロテレノール、カルバコール投与によるラット唾液タンパク分泌
- 味とにおい : 感覚の科学 : 味覚と嗅覚の22章, グラハム・ベル、アネスリー・ワトソン編, 川口健夫訳, A5判/234頁, 3,500円, フレグランスジャーナル社, 東京, 2002年6月, ISBN 4-89479-052-1
- エコノミストリポート 嗅覚を通して感覚や意識に訴える 香りの活用でビジネスの可能性が広がる
- 大会講演概要 食品・日用品の認知と評価 : 味覚と嗅覚の複合感覚を中心に
- P-104 ミント系香料のアロマとフレーバーの違い : 心理評価とNIRSによる脳機能の計測の関連性(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
- P-041 スペアミントによるC57BL/6マウスの甘味、苦味、うま味応答の抑制(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
- 共食することによって生じる「おいしさの亢進」に関する行動科学的研究
- におい・かおりの特性 (特集 「におい」「かおり」と看護) -- (基本的知識)
- におい・かおりに関する評価法 (特集 「におい」「かおり」と看護) -- (基本的知識)
- においを感じるメカニズム (特集 「におい」「かおり」と看護) -- (基本的知識)