食物の硬さが摂取行動に及ぼす影響
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概要
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- 歯科基礎医学会の論文
- 2002-09-20
著者
-
硲 哲崇
朝日大・歯・口腔生理
-
山本 隆
大阪大 院人間科学 行動生理
-
山本 隆
畿央大学・健康科学・健康栄養学
-
硲 哲崇
朝日大 歯 口腔機能修復 口腔生理
-
山本 隆
大阪大学 人間科学部
-
森 友彦
畿央大学
-
森 友彦
京都大 院 農 品質評価
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