力学的特性の異なる食品の嚥下時舌運動の超音波画像解析
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概要
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- 2012-12-15
著者
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船見 孝博
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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神山 かおる
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究所 食品総合研究所
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島田 宏美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究所 食品総合研究所
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石原 清香
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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谷脇 満
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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高 智紅
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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