食品のゆで時間, または刻み目がヒトの咀嚼行動に及ぼす影響
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概要
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- 2011-05-31
著者
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花田 信弘
鶴見大学歯学部探索歯学講座
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KOHYAMA Kaoru
National Food Research Institute
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花田 信弘
国立感染症研究所口腔科学部
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花田 信弘
国立保健医療科学院口腔保健部
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花田 信弘
九歯大・口衛
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花田 信弘
国立予防衛生研究所口腔科学部
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花田 信弘
鶴見大学 歯学部 探索歯学講座
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神山 かおる
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
神山 かおる
農林水産省食品総合研究所
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塩澤 光一
鶴見大学歯学部生理学教室
-
塩澤 光一
鶴見大学 保存ii
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塩澤 光一
鶴見大学 歯 生理
-
塩澤 光一
鶴見大学 矯正
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神山 かおる
食品総合研究所
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神山 かおる
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
-
神山 かおる
(独)農業・食品産業技術総合研究機構
-
神山 かおる
独立行政法人食品総合研究所食品機能部食品物理機能研究室
-
Hanada Nobuhiro
鶴見大学 歯学部解剖学第2講座
-
Hanada Nobuhiro
Department Of Oral Health National Institute Of Public Health
-
神山 かおる
(独)脳研機構・食品総合研究所
-
花田 信弘
国立保健医療科学院 口腔保健部
-
花田 信弘
日本口腔衛生学会健康日本21委員会
-
Kohyama Kaoru
National Food Res. Inst. National Agriculture And Food Res. Organization
-
Kohyama K
National Food Res. Inst. Ibaraki Jpn
-
Kohyama Kaoru
National Agriculture And Food Res. Organization Ibaraki Jpn
-
Kohyama Kaoru
Food Physics Laboratory National Food Research Institute
-
神山 かおる
(独)食品総合研究所食品機能部食品物理機能研究室
-
神山 かおる
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品機能研究領域食品物性ユニット
-
Hanada Nobuhiro
Department Of Oral Science The National Institute Of Infectious Diseases(niid)
-
神山 かおる
食総研
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神山 かおる
独立行政法人食品総合研究所
-
Kohyama Kaoru
Food Physics Laboratory National Food Research Institute National Agriculture And Food Research Orga
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神山 かおる
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究所 食品総合研究所
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Kohyama Kaoru
Food Physics Laboratory, National Food Research Institute
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花田 信弘
鶴見大学歯学部
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