ワインより分離した乳酸菌の16SrRNAによる識別
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概要
- 論文の詳細を見る
- 1997-09-30
著者
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篠原 隆
山梨大学ワイン科学研究センター
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佐藤 元
山梨大学ワイン科学研究センター
-
柳田 藤寿
山梨大学工学部発酵化学研究施設
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篠原 隆
山梨大学工学部発酵化学研究施設
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篠原 隆
山梨大学工学部
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佐藤 元
山梨大学工学部発酵化学研究施設
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柳田 藤寿
山梨大学工学部附属発酵化学研究施設
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