1111 餅麹および土壌試料より分離した新規有胞子乳酸菌について
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2000-07-10
著者
-
篠原 隆
山梨大学ワイン科学研究センター
-
鈴木 健一朗
理化学研究所微生物系統保存施設
-
鈴木 健一朗
日大生資科
-
柳田 藤寿
山梨大・ワイン研
-
深見 文貴
山梨大・ワイン研
-
信太 治
ヒゲタ醤油・研
-
鈴木 健一朗
理研・系統保存
-
篠原 隆
山梨大・ワイン研
-
鈴木 健一朗
理化学研究所培養生物部系統保存室
-
信太 治
ヒゲタ醤油
-
柳田 藤寿
山梨大学工学部附属発酵化学研究施設
-
鈴木 健一朗
独立行政法人 製品評価技術基盤機構
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