中嶋 光敏 | 食総研
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概要
関連著者
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中嶋 光敏
食総研
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中嶋 光敏
農林水産省 食品総合研究所食品工学部 反応分離工学研究室
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鍋谷 浩志
農林水産省 食品総合研究所
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鍋谷 浩志
農林水産技術会議事務局
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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市川 創作
筑波大学応用生物化学系
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鍋谷 浩志
(独)食品総合研究所
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中嶋 光敏
独立行政法人食品総合研究所
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市川 創作
筑波大院・生環科
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鍋谷 浩志
食品総合研究所食品工学部
著作論文
- 廃鶏中抜き屠体から常温流通型丸鶏エキス製造プロセスの開発
- マイクロチャネル乳化法の液滴生成挙動に対する諸物性の影響
- 微小腫瘍塊(がん細胞封入マイクロカプセル)による新規高高率肝転移モデル
- 2F15-4 マイクロエアノズルを用いたアルギン酸カルシウムビーズの粒径制御(動物細胞工学・動物組織培養・生体医用工学・人工臓器,一般講演)
- 2G15-1 微細加工貫通孔を用いた細胞固定化アルギン酸カルシウムビーズの粒径制御
- 清澄りんごジュースの低阻止率および高阻止率逆浸透膜濃縮のシミュレーション
- 単分散ゼラチンマイクロビーズの調製のためのマイクロチャネル乳化に適した油相の検討
- マイクロチャネル乳化法による微細分散粒子の製造と利用
- 含水塩を用いた無溶媒反応系でのアスパルテーム前駆体の酵素合成
- マイクロチャネル法による単分散化液滴の作製