宮城 淳 | 千葉県産業支援技術研究所

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概要

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• 千葉県産業支援技術研究所の論文著者

関連著者

• 宮城 淳

  千葉県産業支援技術研究所

• 日坂 弘行

  千葉農総研セ

• 中嶋 光敏

  食品総合研究所

• 中嶋 光敏

  食総研

• 鍋谷 浩志

  食品総合研究所

• 宮城 淳

  千葉県産業支援技術研究所食品化学部

• 中嶋 光敏

  農林水産省 食品総合研究所食品工学部 反応分離工学研究室

• 鍋谷 浩志

  農林水産省 食品総合研究所

• 鍋谷 浩志

  農林水産技術会議事務局

• 鍋谷 浩志

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域

• 鍋谷 浩志

  食品総合研

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著作論文

• 疎水性膜を用いた廃棄食用油脂の再生技術の開発
• ネギの官能評価と成分・物性測定値との関係
• [千葉]県産落花生の新たな加工製品の品質評価に関する研究--公設試験研究機関研究交流会議 1.5次産業振興部会研究テーマ
• 消費者および外食産業を対象としたネギの嗜好性調査
• 千葉県における消費者の醤油購入に関する意識と色の嗜好性に関する調査
• 消費者および外食産業を対象としたネギの嗜好性調査
• ネギの官能評価と成分・物性測定値との関係

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