柳内 延也 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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概要
関連著者
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柳内 延也
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 反応分離工学ユニット
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鍋谷 浩志
農林水産省 食品総合研究所
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鍋谷 浩志
農林水産技術会議事務局
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柳内 延也
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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鍋谷 浩志
(独)食品総合研究所
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鍋谷 浩志
食品総合研究所食品工学部
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域 反応分離工学ユニット
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品産業技術総合機構 食品総合研究所
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鍋谷 浩志
独立行政法人食品総合研究所食品工学部反応分離工学研究室
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塩谷 茂信
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 反応分離工学ユニット
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塩谷 茂信
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構 食品総合研究所
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中嶋 光敏
食総研
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中嶋 光敏
農林水産省 食品総合研究所食品工学部 反応分離工学研究室
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中嶋 光敏
独立行政法人食品総合研究所
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中嶋 光敏
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 反応分離工学ユニット
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萩原 昌司
食品総合研究所
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〓原 昌司
独立行政法人 食品総合研究所
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〓原 昌司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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水野 雅之
独立行政法人 食品総合研究所
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原 昌司
(独)農研機構 食品総合研究所
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萩原 昌司
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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〓原 昌司
食品総合研究所
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中嶋 光敏
食品総合研究所
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鍋谷 浩志
食品総合研究所
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BALJINNYAM Joosh
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 反応分離工学ユニット
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柳内 延也
食品総合研究所
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塩谷 茂信
食品総合研究所
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水野 雅之
食品総合研究所
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萩原 昌司
独立行政法人 食品総合研究所
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原 昌司
食品総合研究所
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遠藤 準也
東海物産株式会社 研究部
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高橋 真介
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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鍋谷 浩志
食品総合研
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 反応分離工学ユニット
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萩原 昌司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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萩原 昌司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 反応分離工学ユニット
著作論文
- チキンエキスからの機能性ジペプチドの抽出・精製とその利用
- チキンエキス由来アンセリン-カルノシン混合体の抗酸化活性 : 植物由来抗酸化物質との比較
- 動物エキス中のヒスチジン含有ジペプチド(アンセリン, カルノシン)のHPLCによる迅速定量法
- チキンエキスからの機能性ジペプチドの抽出・精製技術とその利用技術の開発 (農商工連携による地域産業の活性化最前線--農商工連携で日本各地域の活性化をめざす!!)
- 機能性成分の利用と膜分離技術 (特集 安全確保・健康機能開発と分離技術)
- 廃鶏屠体からの抗酸化性ジベプチドの抽出・精製技術とその利用法の開発
- 廃鶏屠体の有効利用--アンセリン・カルノシンの抽出とその応用(その2) (特集 原料難を乗り越える素材・添加物--食物を捨てない技術)
- 廃鶏屠体からの抗酸化性ジペプチドの抽出・精製技術とその活用法の開発 (特集2 抽出技術の最新事情)
- 廃鶏屠体からの抗酸化性ジベプチドの分離・精製技術と抗酸化活性評価法の開発
- チキンエキス抗酸化性ジペプチド、アンセリン-カルノシンの機能性食品素材としての意義 (特集:調味料、調味エキス。独自の機能性素材としても利用)
- チキンエキス機能性成分アンセリン-カルノシンの膜技術による分離・精製
- 活性酸素種によるDNA分子切断と食物由来の天然抗酸化剤によるその抑制作用