名達 義剛 | 株式会社ジャニフ・テック
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概要
関連著者
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名達 義剛
株式会社ジャニフ・テック
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鍋谷 浩志
(独)食品総合研究所
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構 食品総合研究所
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中嶋 光敏
食総研
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千葉 洋平
独立行政法人食品総合研究所
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太田 亨
北海道大学水産学部海洋生物資源化学科
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太田 亨
北大・水産
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中嶋 光敏
独立行政法人食品総合研究所
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水野 雅之
独立行政法人 食品総合研究所
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木村 豊
独立行政法人食品総合研究所
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太田 亨
北海道大学水産学部
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名達 義剛
(株)ジャニフ・テック
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奈良 英一
北大・水産
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宮下 和夫
北大・水産
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中嶋 光敏
農林水産省 食品総合研究所食品工学部 反応分離工学研究室
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鍋谷 浩志
農林水産省 食品総合研究所
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奈良 英一
北海道大学水産学部
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鍋谷 浩志
食品総合研究所食品工学部
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鍋谷 浩志
農林水産技術会議事務局
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鍋谷 浩志
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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中嶋 光敏
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 反応分離工学ユニット
著作論文
- 廃鶏中抜き屠体から常温流通型丸鶏エキス製造プロセスの開発
- DHA-PCリポソームの酸化安定性向上とその利用 : 食品
- ガイア,そして人類のQOL : 陸・海・空3環境圏と生体系の酸化・還元インバランスの是正を機軸として