3P-079 ぜん動運動を備えた胃消化シミュレーターによる食品消化挙動の解析(食品科学,食品工学,一般講演)
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概要
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- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 2013-08-25
著者
-
中嶋 光敏
食総研
-
市川 創作
筑波大院・生命環境
-
佐藤 誠吾
筑波大院・生命環境
-
市川 創作
筑波大学応用生物化学系
-
中嶋 光敏
筑波大院・生命環境
-
植村 邦彦
農研機構食品総合研究所
-
植村 邦彦
農林水産省食品総合研究所
-
植村 邦彦
農研機構・食総研
-
小林 功
農研機構・食総研
-
神津 博幸
筑波大院・生命環境
-
中田 友輝
筑波大院・生命環境
-
Neves Marcos
筑波大院・生命環境
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