岡村 徳光 | 武庫川女子大・食栄
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
岡村 徳光
武庫川女子大・食栄
-
岡村 徳光
武庫川女大食物栄養
-
大杉 匡弘
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
大杉 匡弘
武庫川女子大(家政)
-
岡村 徳光
武庫川女子大家政 食品素材
-
大杉 匡弘
武庫川女子大家政 食品微生物
-
野田 裕子
武庫川女子大・食栄
-
堀江 登
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
野田 裕子
武庫川女子大家政 食品微生物
-
福田 祥子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
竹野 智美
武庫川女子大 食物栄養
-
竹野 智美
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
奥田 展子
武庫川女子大
-
奥田 展子
武庫川女大食物栄養
-
清原 利文
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
清原 利文
武庫川女大 生活環境
-
寒川 恵美
武庫川女子大学家政学部
-
後藤 いずみ
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
後藤 いずみ
武庫川女子大学家政学研究科
-
西川 優美
武庫川女大
-
西川 優美
武庫川女子大学生活環境学部
-
平澤 玲子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
毛利 明子
武庫川女子大学家政学部
-
上杉 誓子
武庫川女子大学家政学部
-
上杉 誓子
Department Of Food Science And Nutrition School Of Home Life And Environmental Science Mukogawa Wome
-
跡見 晴幸
京大院工・生化
-
西原 浩
香川大・教育・化学
-
野田 裕子
一宮女子短大 生活文化
-
南本 記江
武庫川女子大 食物栄養
-
家本 敦子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
跡見 晴幸
京大・工・生化
-
中塩 敦子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
Schmid Rolf
Stuttgart大・生化
-
谷 亜矢
Department Of Food Science And Nutrition School Of Home Life And Environmental Science Mukogawa Wome
-
Juptner Olaf
Stuttgart大・生化
-
Bornscheuer Uwe
Stuttgart大・生化
-
奥田 展子
武庫川女子大学
-
梶田 知子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
谷 亜矢
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
跡見 晴幸
京大院・工・生化
-
中尾 祥子
武庫川女子大家政 食品微生物
-
宮本 映子
武庫川女子大家政 食品微生物
-
吉田 睦
武庫川女子大家政 食品微生物
-
江崎 信芳
京大化研
-
横溝 佐衣子
武庫川女子大学
-
左右田 健次
京大化研
-
仲野 宏美
武庫川***活環境 食物栄養
-
横溝 佐衣子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
左右田 健次
関西大・生物工
-
坂本 えり奈
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
野田 裕子
武庫川女子大学食物栄養学科
-
中村 一江
武庫川女子大学生活環境学部 食物栄養学科
-
大塚 滋
武庫川女子大学生活環境学部 食物栄養学科
-
岡村 徳光
武庫川女子大学家政学部食物学科
-
岡村 徳光
武庫川女子大学バイオサイエンス研究所:武庫川女子大学生活環境学部 食物栄養学科
-
星野 由紀子
武庫川女子大学家政学部
-
三宅 仁基
京大化研
-
牧野 晃子
武庫川女子大
-
Fukuda Shoko
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women'
-
Hauck Achim
Stuttgart大・生工
-
ReuB Matthias
Stuttgart大・生工
-
大塚 滋
武庫川女子大学生活環境学部 食物栄養学科:武庫川女子大学生活美学研究所
-
大塚 滋
武庫川女子大学生活環境学部
-
豊田 麻志帆
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
田中 真理香
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
森 千春
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
濱田 和美
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
吉見 昭一
龍谷大学
-
横溝 佐衣子
武庫川女子大
-
大塚 滋
武庫川女子大学
著作論文
- 1-II-14 担子菌の生産する生理活性物質の検索 : 第45回大会研究発表要旨
- アミノ酸のコウジ酸エステルの合成と性質 : 酵素
- 2-III-2 きのこ類のビオチン含量について
- 2-II-15 担子菌におけるアルコール脱水素酵素の諸性質について
- 2-III-19 Serratia liquefaciens IFO 12979 株のアスパラギン酸脱水素酵素
- パン製造中のガス発生に及ぼすきのこ添加の影響
- きのこ添加による生地のガス発生と体積への影響
- ソバ種実から得られる低分子性タンパク質のキチン結合活性ならびに抗真菌活性
- きのこ線溶酵素のマウスへの経口投与
- 担子菌による線溶活性物質生産の培養条件
- 担子菌および各種微生物の産生する線溶酵素 : 微生物
- 『延喜式』に記載されているニラキ生産におけるニレの効果
- 2-II-4 Klebsiclla Pneumoniae IFO 13541菌株のビタミンB_12合成に関与する新規アスパラギン酸脱水素酵素について : 第48回大会研究発表要旨 : 一般研究発表要旨
- Pleurotus ostreatus 人工栽培における酒粕の利用
- 担子菌をはじめとする各種微生物の産生するビフィズス菌増殖促進物質の研究
- 2-III-20 担子菌の生産するビフィズス菌生育促進因子について : 第46回大会研究発表要旨
- 2-III-19 野生担子菌 W0001 の人工栽培と子実体形成促進物質について : 第46回大会研究発表要旨
- 1026 組換え体酵母の高密度培養によるP450の高生産
- 1025 S. cerevisiaeにおけるチトクロームP450c17遺伝子の高発現
- 食物繊維パンの製造へのブナシメジの利用とその特性
- きのこパン生地形成におけるマイタケ由来発酵糖の影響
- 放線菌の抗生物質産能の改良における電気融合法の導入
- 抗トロンビン物質生産菌マスタケ
- きのこを用いる清酒の生産
- 線溶酵素生産菌スエヒロタケの人工栽培
- 野生種ヒラタケの人工栽培における酒粕の添加効果
- Pleurotus ostreatusの液内培養菌糸体のエクストルージョン・クッキングへの利用
- マイタケパン製造中のガス発生に及ぼすマイタケホモジェネートの添加効果
- 担子菌のつくる線溶酵素の検索