佐藤 勉 | 株式会社秋田今野商店
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概要
関連著者
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佐藤 勉
株式会社秋田今野商店
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佐藤 勉
真菌類機能開発研究所
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佐藤 勉
秋田今野商店
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今野 宏
株式会社秋田今野商店
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伊藤 俊彦
秋田県立大学
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中沢 伸重
秋田県立大学
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岩野 君夫
秋田県立大学
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瓜生 摂
真菌類機能開発研究所
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高橋 仁
秋田総食研
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中澤 伸重
秋田県大院・生資料
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中沢 伸重
秋田県大・生資料
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佐藤 勉
(株)秋田今野商店
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高橋 仁
秋田県総合食品研究所
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今野 宏
(株)秋田今野商店
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今野 宏
真菌類機能開発研究所
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本多 玲子
真菌類機能開発研究所
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古屋 廣光
秋田県大生資
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志賀 拓也
秋田県立大学生物資源科学部応用生物科学科
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古屋 広光
秋田県大 生物資源科学
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岩野 君夫
秋田県立大・生物資源
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秦 洋二
月桂冠・総研
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五味 勝也
東北大学未来科学技術共同研究センター 微生物ゲノム
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五味 勝也
東北大院・農
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五味 勝也
東北大学大学院農学研究科生物産業創成科学専攻
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小笠原 博信
秋田県総食研・応用発酵
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小笠原 博信
秋田県農技セ・総食研
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山田 千尋
国立医薬品食品衛生研究所:共立女子大学大学院
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秦 洋二
月桂冠(株)総合研究所
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志賀 拓也
秋田県大院・生物資源科学
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平岡 真弓
秋田県大・生物資源科学
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伊藤 俊彦
秋田県大院・生物資源科学
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中澤 伸重
秋田県大院・生物資源科学
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岩野 君夫
秋田県大院・生物資源科学
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川崎 美穂子
秋田県立短期大学
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古屋 廣光
秋田県立短期大学
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今野 宏
(株)真菌類機能開発研究所
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佐藤 勉
(株)真菌類機能開発研究所
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本多 玲子
(株)真菌類機能開発研究所
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瓜生 摂
(株)真菌類機能開発研究所
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金澤 進
(株)真菌類機能開発研究所
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徳増 征二
筑波大学菅平高原実験センター
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椿 啓介
東京農業大学総合研究所
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金澤 進
真菌類機能開発研究所
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今野 宏
真菌研
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横山 桜子
真菌研
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柴田 美和
真菌研
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佐藤 勉
真菌研
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古屋 廣光
秋田農短大
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高橋 勇
真菌研
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佐藤 勉
秋田今野商店(株)
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伊藤 俊彦
秋田県大生資料
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佐々木 公太
秋田県大生資料
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中澤 伸重
秋田県大生資料
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岩野 君夫
秋田県大生資料
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熊谷 久夫
秋田県立大学
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高橋 仁
秋田県立大学生物資源科学部応用生物科学科
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徳増 征二
筑波大 菅平高原実験セ
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佐々木 公太
秋田県立大・生物資源
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徳増 征二
生物科学系菌類分類・生態学専攻(菅平高原実験センター)
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徳増 征二
Sugadaira Montane Research Center University Of Tsukuba
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渡辺 隆幸
秋田県総合食品研究セ
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高橋 仁
秋田県総合食品研究センター
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徳増 征二
筑波大学生命環境科学研究科
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小笠原 博信
秋田県総食研セ
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佐藤 恵里
秋田県総合食品研究センター
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佐々木 康子
秋田県総合食品研究センター
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府金 雅昭
小玉醸造株式会社
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菊地 仁
小玉醸造株式会社
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瓜生 摂
株式会社秋田今野商店
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山田 千尋
兵庫医科大学泌尿器科
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瀧井 幸男
京都学園大学バイオ環境学部
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永吉 恵美
京都学園大学バイオ環境学部
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幸 友見
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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今野 宏
秋田今野商店
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福本 康文
株式会社F.E.C
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志賀 拓也
秋田県立大学
著作論文
- 2Bp01 麹菌(Aspergillus oryzae) DNAトランスポゾンCrawlerの転移活性を利用した新規育種法の検討(遺伝子工学,一般講演)
- 3G11-3 清酒麹のアミノ酸含量に及ぼす麹菌株と原料米品種の影響(醸造学・醸造工学,一般講演)
- Rhizoctoniaを病原菌とする苗立枯病の拮抗糸状菌を用いた生物防除
- Pythiumを病原菌とする苗立枯病の拮抗糸状菌を用いた生物防除
- 新規抗真菌物質EK002生産菌 Glomospora sp. について
- (60)PCRによるRhizoctonia属菌の検出(平成9年度日本植物病理学会大会講演要旨)
- 1Gp15 清酒麹に含まれるアミノ酸組成による優良麹菌の選抜(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 麹酵素による蒸米消化反応によって生成するアミノ酸について
- 製麹における麹菌のタンパク質分解酵素生産に対する麹米と麹菌株の影響
- 清酒醸造における蒸米タンパク質の酵素分解に関する研究
- α-グルコシダーゼ高生産麹菌を用いた米味噌のイソマルトース増加効果
- 清酒醸造における蒸米タンパク質の酵素分解に関する研究
- 植物細胞壁崩壊酵素を生産する糸状菌の検索