パルダマ(Gynura bicolor)葉の成分特性と糖代謝調節作用
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- キヌア澱粉の諸性質と糊化特性
- 手袋装着後の手指付着細菌に対する各種洗剤・消毒剤の効果
- 柿の葉細胞内のビタミンCの分布に関する組織化学的、生化学的検索 : 食品
- 7.肝臓ビタミンA貯留に及ぼすポリ塩化ビフェニールと亜硝酸塩の影響 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第177回会議研究発表要旨
- 1.PCB投与による過酸化脂質の生成とビタミンAの分解に及ぼすビタミンEの影響(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第173回会議研究発表要旨)
- 高吸水性ポリマーを用いたGC/MS(SCANモード)による洗口液および液体歯磨中の防腐剤の定量
- 南西諸島の自生植物資源の有用性と特産化の可能性 : 伊江島におけるマーナ(和名 : ハマカブラ)の成分特性と評価
- 食品の異臭クレーム : パラジクロロベンゼンの食品への移行と調理後の残存(くらしの最前線47)
- 市販口紅中のパラベン類およびフェノキシエタノール含有量とその摂取量の推定
- ジェランガム・κ-カラギーナンによる血清イムノグロブリンG産生について
- 3-II-8 STZ糖尿病ラットにおける過酸化脂質の生成とグルタチオン量に及ぼすβ-カロテン添加飼料投与の効果 : 第48回大会研究発表要旨 : 一般研究発表要旨
- 1-II-15 STZ糖尿病ラットの病態に及ぼすβ-カロテンおよびビオチン投与の効果 : 第47回大会研究発表要旨
- 1-I-10 ストレプトゾドシン糖尿病ラットの病態に及ぼすβ-カロテン投与の影響 : 第46回大会研究発表要旨
- サツマイモ(Ipomoea batatas Poiret)葉の機能性および食品への応用
- 食品苦情「p-ジクロロベンゼンの迷入と調理後の残存」(トピックス&オピニオン)
- 食品中の添加物の測定 : 保存料の測定
- 食品添加物の測定 : 漂白剤および発色剤の測定
- 練り歯磨きの保存料含有量と歯磨きによる体内摂取の可能性
- 食品添加物の測定 : 合成着色料
- 野菜の色の測定
- 脂質代謝に及ぼす多価不飽和脂肪酸と食物繊維の影響 : 食品
- 手袋装着後の手指付着細菌に対する各種洗剤・消毒剤の抗菌持続効果
- ウチワサボテン葉から抽出した水溶性食物繊維画分は2型糖尿病ラットの食後血糖上昇を抑制する
- 高吸水性ポリマーを用いたGC/MS(SCANモード)による洗口液および液体歯磨中の防腐剤の定量
- キヌア澱粉の諸性質と糊化特性
- 各種微生物に対するオゾンの殺菌効果
- 第3章 鶏肉部門 (プロジェクト共同研究 肉の調理方法とエネルギー)
- サツマイモ(Ipomoea batatas Poiret)葉はラットの血糖上昇を抑制する
- サツマイモ葉凍結乾燥粉末配合パンの製パン性と品質
- サツマイモ葉乾燥粉末配合クッキーの品質と嗜好特性および保存安定性
- 8.ビタミンB_欠乏ラットの脂肪酸代謝 : ビタミンB研究委員会第352回会議研究発表要旨
- ラットの消化管機能並びに糞中胆汁酸排泄に及ぼすオイルパーム幹ファイバーの影響 : 食品
- 高コレステロール食投与ラットの血清脂質濃度と血小板凝集に及ぼすn-3/n-6比と飽和脂肪酸源の影響 : 食品
- ラットにおける消化管粘膜免疫系に及ぼすきのこ類投与の影響 : 食品
- ドコサヘキサエン酸レベルの異なる油脂投与ラットにおける生体応答 : 動物
- モルモットの肺肥満細胞におけるロイコトリエン生成および末梢血好酸球数と飼料油脂のn-3/n-6比レベルとの関係 : 動物
- 2-I-37 ビタミンB_欠乏ラット睾丸のリン脂質脂肪酸組成並びに組織像に及ぼす飼料油脂の影響 : 第47回大会研究発表要旨
- 実験的糖尿病発症ラットに対する食品成分の投与効果
- 2.ビタミンB_欠乏ラット睾丸のリン脂質脂肪酸組成並びに組織像に及ぼす飼料油脂の影響 : ビタミンB研究委員会第342回会議研究発表要旨
- 抗血栓作用並びに抗アレルギ-作用とn-3/n-6必須脂肪酸比率との関係
- ミネラルウォーター類の使用が昆布だし汁に及ぼす影響
- 各種病原微生物に対する光触媒銀系酸化チタンコート剤の効果
- 特別養護老人ホームにおける咀嚼・嚥下困難者用食の物理的機能性評価
- ホルムアルデヒドの食品への吸着と調理後の残存
- 高地栽培バナナの風味に関係する成分の特性
- 野菜類の旬に関する意識について
- 日本及び中国産リンゴ'ふじ'の果皮色及び糖組成の比較
- 日本及び中国産リンゴ'ふじ'の果実品質の比較
- 日本及び中国産リンゴ'ふじ'の果実品質のバラツキに関する研究
- パルダマ(Gynura bicolor)葉の成分特性と糖代謝調節作用
- 魚油とコーン油の混合比率の異なる油脂投与による血清リポタンパク質脂肪酸組成の変動(動物-糖, 脂質-)(受賞講演)
- 大麦の食後血糖上昇抑制機序に関する研究
- 日本におけるDietary fiberの定義・用語・分類をめぐる論議と包括的用語の提案まで
- 愛玉子水溶性多糖ゲルの脆弱性
- 野菜の官能特性の評価
- 愛玉子水溶性多糖ゾルおよびゲルのレオロジー的性質
- 愛玉子水抽出液のゲル化挙動とゲル形成に関与する成分
- 弁当,惣菜の品質保持と微生物制御 (そう菜・米飯産業の近況)
- 麹のアミラーゼおよびプロテアーゼ増強に関する研究 : (第3報) クロレラ麹のアミラーゼおよびプロテアーゼの力価と〓麹の力価との比較研究
- 食物繊維定量法の検討 : Neutral Detergent法と酵素-重量法について
- キヌア澱粉糊およびゲルのレオロジー的性質
- 洗口液と液体歯磨に配合される防腐剤(安息香酸、パラベン類)の1日推定摂取量
- 鶏の各組織におけるコレステロール及びn-3とn-6多価不飽和脂肪酸の濃度に及ぼす魚油とコーン油投与の影響
- 学校給食における野菜使用の現状
- 学校給食献立における献立構成要素及び料理内容の考察
- 「日本食物繊維研究会」の設立に当たって
- 環境中化学物質の食品への移行と異臭苦情
- p-ジクロロベンゼンの食品への移行及び調理後の残存について
- 食品中のp-ジクロロベンゼンの簡易迅速測定法
- 蜂蜜添え黒胡麻おからパンが若年女性の排便状態に及ぼす影響
- カキの葉の組織構造並びに食物繊維成分について
- 要介護高齢者施設における食物形態の実態とその物性評価
- 抗原感作ラットの血清IgG濃度および消化管粘膜Bリンパ球応答に及ぼすキノコ類投与の影響
- B-12 福島県鮫川村における水資源活用の可能性(一般演題,第23回日本健康医学会総会抄録集)
- キヌア澱粉のミルクゼリーへの利用
- 慢性腎臓病の食事療法における一考察:—洗米によるリン・カリウムの低減効果—