シイタケ菌床栽培における核酸関連物質の添加効果
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概要
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シイタケ菌床栽培における核酸関連物質の添加効果について検討した.核酸関連物質として,リボ核酸(RNA-M)と5'-ヌクレオチド混合物(RNA-Nt)を使用した.添加方法は,核酸関連物質水溶液による培地調製時と子実体発生終了時への培地の浸漬処理の2方法で行った.培地調製時の添加では子実体収量が増加し,子実体が大型化した.浸漬処理による添加では,RNA-Ntによる浸漬処理で子実体が大型化した.次に,菌床によるシイタケ栽培者の栽培施設を用いてRNA-Mを培地調製時に添加して子実体収量を検討した.培地絶乾重量の0.73%の添加量で収量の増加と子実体の大型化が認められた.1.46%の添加量で,培地表面がカビ類に汚染され収量は減少した.
- 日本きのこ学会の論文
- 2003-10-31
著者
-
飯田 繁
九州大学大学院農学研究院
-
阿部 正範
徳島県立農林水産総合技術支援センター森林林業研究所
-
大賀 祥治
九州大学大学院農学研究院
-
阿部 正範
徳島県農林水産総合技術支援セ 森林林研
-
眞許 勝弘
秋田十條化成株式会社東京事業所
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