牧草炭水化物の生理化學的研究 : 第1報 可溶性糖類の溶性区分について
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概要
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オーチャードグラスと赤クローバを供試材料として,便宜的に四種の溶媒,すなわち80%アルコール(F-I),0.25%蓚酸(F-II),4.6N過塩素酸(F-III)及び0.7N塩酸(F-IV)によって溶性炭水化物区分を試み,且つ各区分における炭水化物の生理化学的特性を調査し,適用した溶性区分法の妥当性について吟味した。(1)利用態炭水化物の大部分は,オーチャードグラスではF-IとF-IIに,赤クローバではF-I,F-II及びF-IIIに分布する。(2)オーチャードグラス株のF-IIは大部分フラクトサンより成り,貯蔵態炭水化物として外囲条件の変動に対して最も鋭敏に反応する。赤クローバ根のそれに対応する炭水化物はF-IIとF-IIIにまたがり,共に大部分澱粉より成る。(3)オーチャードグラス株のF-IIIとF-IV及び赤クローバ根のF-IVにおける炭水化物は,その構成単糖としてキシロース並びにブドウ糖が検出され,代謝的に不活性なヘミセルロース系細胞膜物質から構成されるものと推定される。(4)上記の調査を基礎にして,イネ科並びにマメ科両牧草の利用態炭水化物の定量分析時における抽出並びに酸加水分解条件を比較検討した。(5)オーチャードグラスの葉身並びに葉鞘に少量の澱粉が検出され,特に後者では維管束周辺の細胞に顆粒状として局在するのが顕鏡された。
- 日本草地学会の論文
- 1965-03-30
著者
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