東京多摩西部地区の高齢者の生活に関する研究(第3報) : 食生活
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概要
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第3報では,高齢者の食生活に関する分析を行った.現在70歳の高齢者は,結婚年齢である20代に第二次世界大戦を迎え,子育て期には戦中戦後の食糧難による耐乏生活を経験し,働き盛りの30代には戦後の急激な生活の変化に遭遇したというまさに波乱に富んだ人生を生
- 社団法人日本家政学会の論文
- 1992-01-15
著者
-
石川 尚子
東京都立短期大学
-
武田 紀久子
東京都立短期大学(非)
-
高崎 禎子
東京都立短大
-
唐沢 恵子
東京都立立川短期大学
-
高崎 禎子
都立立川短期大学
-
唐沢 恵子
都立立川短期大学
-
林 隆子
信州大学教育学部
-
川端 博子
都立立川短期大学
-
石川 尚子
都立立川短期大学
-
大久保 みたみ
都立立川短期大学
-
大竹 美登利
都立立川短期大学
-
斉藤 浩子
都立立川短期大学
-
武田 紀久子
都立立川短期大学
-
大関 政康
都立立川短期大学
-
斉藤 浩子
東京家政大学家政学部
-
高崎 禎子
東京都短大
-
川端 博子
東京都立立川短期大学
-
大久保 みたみ
東京都立立川短期大学
-
武田 紀久子
東京都立立川短期大学
-
武田 紀久子
東京都立川短期大学
-
川端 博子
東京都立川短大
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