微生物の生産する酵素並に其の利用に関する研究(第8報) : 蜘蛛巣黴アミラーゼ, プロテアーゼのペーパークロマトグラム並に濾紙電気泳動に就いて
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概要
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1) Paper chromatogram of the Rhizopus α-amylase showed a single spot and its Rf was 0.70〜0.73,while that of the Rhizopus protease showed two spots and sometimes one more, and their Rf were 0.32〜0.35,0.58〜0.64,and 0.66〜0.71.2) Paper electrophoresis of the Rhizopus α-amylase showed one band. The Rh. tonkinensis and Rh. javanicus amylases migrated towards the anode, and the Rh. peka amylase towards the cathode, but the Rhizopus protease showed one band an the anode side.
- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1957-09-15
著者
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